Come organizzare una cena in streaming.
Non ci si rende conto di quanto sia bella la normalità, fino a quando questa ci viene privata o sconvolta.
L’emergenza Coronavirus ha sconvolto la nostra quotidianità, ci ha privato di molte cose, ma ci ha insegnato ad apprezzare quello che avevamo.
Una delle cose che ci manca di più è la condivisione della tavola con amici e parenti.
Condivisione che davamo per scontata, ma che tanto scontata non è.
Ci è voluto un virus mortale per farci acquistare tale consapevolezza.
La compagnia di amici e parenti attorno al tavolo è uno dei piaceri necessari a sopravvivere allo stress quotidiano.
La convivialità, lo stare insieme, magari mangiando e bevendo cose buone, è uno dei piaceri più belli della vita.
Piacere che in questo periodo è stato sacrificato per via di questo maledetto Coronavirus.
Quante volte ci siamo lamentati degli affollati, caotici e rumorosi pranzi con amici e parenti.
Quante volte abbiamo inventato una scusa per non parteciparvi.
Ma ora quanto rimpiangiamo quelle tavolate affollate, dove a stento c’era lo spazio per mettere il piatto.
Dove le sedie erano poste l’una accanto all’altra, e se ci si muoveva più di tanto, si rischiava di dare una gomitata alla persona seduta accanto.
E le continue richieste di passare sale, pane, vino e via discorrendo.
A me mancano tantissimo.
Da buoni italiani, che non amiamo la resa, e che quando ci troviamo in condizioni estreme ci ingegniamo tirando fuori il meglio di noi, abbiamo cercato modi diversi per rivivere, seppur in modo alternativo, la condivisione della tavola.
Ecco che, al tempo del Coronavirus, nascono le cene via webcam.
Ovviamente non ci sarà condivisione di cibo materiale, ma solo virtuale, ma ci sarà invece condivisione di molto altro, di quell’altro che in questo momento ci serve tantissimo.
Saranno le parole di conforto, le battute, le risate, i sorrisi ad essere condivisi.
Non è difficile coinvolgere amici e parenti in una simpatica cena in streaming video, abbiamo a nostra disposizione numerosissime applicazione che ci permettono di farlo.
Da WhatsApp a Houseparty, applicazioni che ci consentono di stare connessi contemporaneamente con più persone.
Basta scaricare l’app e gran parte del lavoro è fatto.
Come organizzare una cena in streaming nei minimi particolari.
Prima cosa da fare è stilare una lista di invitati, scaricare poi un’applicazione che ci consenta di effettuare videochiamate ed assicurarsi che anche i nostri invitati abbiano scaricato l’applicazione.
La cena ovviamente va organizzata bene al fine di eliminare al massimo le distanze, anche nei sapori, nei tempi, nelle sensazioni.
Per fare ciò bisogna prima di tutto decidere un menù quanto più possibile simile nelle portate e nei tempi di preparazione.
Menù che, per rendere ancora più realistica la cena, può essere anche preparato insieme, ovviamente stando in collegamento, scambiandosi magari trucchi e consigli.
Cosa fondamentale durante una cena “virtuale” è posizionare il pc, il tablet o lo smartphone in una posizione tale da rendere quanto più possibile reale l’esperienza.
Preparata la cena, rimanendo sempre connessi, bisogna apparecchiare la tavola.
Anche questa va apparecchiata ovviamente in modo simile, per rendere al meglio un’atmosfera di condivisione.
A questo punto possiamo dare il via a questa cena atipica.
Quella che può sembrare una bizzarria è un modo, seppur diverso, di stare insieme, di trascorrere delle ore di spensieratezza.
Un modo per staccare la spina, anche se per poche ore, dalla difficile realtà che stiamo vivendo.
È un modo per placare il forte bisogno che abbiamo di stare insieme, di non sentirci soli. Visto il quasi sicuro prolungarsi delle restrizioni, su tutto il territorio nazionale, ci apprestiamo sicuramente a sperimentare ancora molti pranzi e cene virtuali.
Ci aspetta anche un pranzo pasquale e una pasquetta virtuale, ma poco importa.
Arriverà sicuramente il giorno in cui ritorneremo a condividere la tavola con amici e parenti e sarà più bello ed emozionante di prima.


