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13 Novembre 2019
Ultima pubblicazione: 13 novembre 2019 16:29:12
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Salute

RICHIAMATA PER RISCHIO MICROBIOLOGICO LA PANNA COTTA AL CREME CARAMEL DI CRAI

Una nuova allerta alimentare per prodotti potenzialmente pericolosi è stata diffusa dal Ministero della Salute.

Attraverso il proprio portale web, dedicata agli avvisi di sicurezza ed ai richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori. 

Di quale prodotto si tratta

Il ritiro da tutti gli scaffali dei negozi italiani riguarda la Panna Cotta al Creme Caramel UHT a marchio CRAI, prodotta a Ripalta Cremasca.

Il prodotto interessato dall’avviso sono i lotti con scadenza 31/01/2020, 29/02/2020 e 19/03/2020 venduto in confezione da 200 gr e prodotta per CRAI dalla ditta Alinor SpA nello stabilimento di via Vittorio Veneto di Ripalta.

Causa del ritiro

Il ritiro si è reso necessario a causa della presenza di alterazione organolettica (odore acre e gusto amaro) causata da un elevato tenore di carica microbica mesofita.

Chi avesse già acquistato l’alimento, non deve consumarlo ma restituirlo nel punto vendita di acquisto che si incaricherà di ritirarlo per conto del produttore.

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