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20 Maggio 2019
Ultima pubblicazione: 20 maggio 2019 06:31:56
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Salute

SICUREZZA ALIMENTARE – IKEA RICHIAMA DAL MERCATO I DOLCETTI MARSHMALLOW

L’azienda Svedese IKEA ha deciso di ritirare dai propri scaffali i dolcetti marshmallow Sötsak Skumtopp nella confezione da 180 gr. Il richiamo per il rischio di presenza di allergeni è stato comunicato al Ministero della Salute che ne ha diffuso la comunicazione.

Nella scheda del prodotto alimentare viene indicato anche il lotto di produzione che è il seguente: TMC da 12 marzo 2019 a 18 aprile 2019.

Il motivo del richiamo, come si legge, è da attribuire alla mancanza di indicazioni nella confezione per la presenza di allergeni al latte. Infatti, il prodotto contiene siero di latte in polvere, un derivato del latte, che può rappresentare un rischio per le persone allergiche o intolleranti al latte o ai suoi componenti. Il siero di latte in polvere è indicato nell’elenco degli ingredienti, mentre il latte invece non compare.

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